Emagreça Mastigando!

Emagreça Mastigando!

É fundamental para a nutrição mastigar os alimentos até que estejam completamente triturados e só depois engolir. O nosso organismo leva de
15 a 20 minutos para avisar o cérebro de que está saciado. Mastigando lentamente a sensação de saciedade inibindo a fome, ocorre antes que se consuma uma grande quantidade de alimentos. A mastigação é o início do processo digestivo, onde ocorre a quebra dos alimentos através das enzimas da saliva e da ação mecânica da mastigação para a liberação dos nutrientes que serão absorvidos depois.

A atividade física regular é outro item fundamental, no combate a obesidade. Uma boa dica é, depois de realizada a refeição, caminhar um pouco para facilitar todo o processo digestivo.

Evite engolir os alimentos sem mastigar, comer em pé, lendo ou vendo televisão, não é saudável e pode contribuir para o aumento de peso.
É interessante se alimentar em ambiente calmo, sem ruídos irritantes, como música alta e agitada. Conversas agradáveis à mesa estimulam a mastigação mais lenta, bem como música suave.

Para que o processo digestivo se dê com uma grande eficácia, é vital que os alimentos sejam bem mastigados e ensalivados; os orientais consideram que a saliva é um líquido fortemente carregado com energia eletromagnética e que tem propriedades curativas, por isso devemos fazer um esforço para molhar bem com a saliva, os alimentos ingeridos.

Uma boa mastigação e ensalivação dos alimentos trazem enormes benefícios para a saúde, dentre os quais:

1. Melhoria da digestão;
2. Maior calma e relaxamento;
3. Clareza de pensamento e raciocínio;
4. Menos desejo de comer açúcar e doces em geral;
5. Criação de uma condição mais alcalina no corpo;
6. Dentes e gengivas mais fortes;
7. Maior capacidade de auto-cura.

Sugestões:

- Coma sempre sentado, com a coluna ereta e descontraído;
- Não coma quando se sentir irritado ou ansioso - respire profundamente antes de começar a refeição, acalme-se, ou vá dar uma volta para arejar.
- Não atenda o telefone quando estiver a comer.
- Tente mastigar pelo menos 30 vezes cada garfada e repouse os talheres entre cada uma; de forma a estimular bem os dentes e gengivas e ter uma boa digestão.
- Mastigue de forma espirálica, isto é, utilizando todos os dentes.
-Faça uma caminhada de dez minutos depois das refeições.

Considere isso um investimento à sua saúde e boa sorte!

Penso no Amor!!!

Penso no amor, quando estou em contacto com a Natureza,
por que lembro a necessidade de preservá-la para a própria
sobrevivência e ligação com o Pai Criador!

Penso no amor, quando a alegria bate à minha porta, pedindo
para que ela demore quanto puder.

Penso no amor, quando a tristeza tenta fazer ninho em meu
coração, reagindo para que vá embora.

Penso no amor, cada vez que presencio pessoas idosas falarem
de suas experiências de vida, pois sei que elas merecem carinho,
respeito e admiração.

Penso no amor, sempre que vejo crianças, por que sei que elas
são a esperança de um amanhã melhor. Por isso devemos cuidar
de seus limites com zelo constante, energia e muito amor...

Penso no amor, cada vez que penso nos seres humanos, por que
são meus irmãos amados da eternidade gloriosa...

Penso no amor sempre, pois, sei que somente o amor é a nossa
âncora de salvação!

Bjins no coração ...
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Se a Paz não Começar em Mim

Se a Paz não Começar em Mim

PAX -
PAZ - PACE - PEACE - PAIX - PACO - PAU - PÎ-A-GUAPÎ - POKÓJ - PAQE
SHALOM - SALAM - SHANTI
HEIWA
FRIEDE - FRED -
VREDE -
BÉKE - BAKE -
DAMAI - DIRLIK -
RAUHA -
TAIKA -
MIER – MIR


Se a paz não começar em mim, não começará.Bandeira da paz não é desafio, é harmonia, respeito, compaixão.
Compartilhamos a mesma casa comum.É uma casa tão grande, de vidas tão diferentes. Este ser é inter ser e
é transformação. Podemos direcionar o caminho da mudança.

Respeito às diferenças. Sem exigir que nos tornemos iguais.Unidos estamos pelo ar, pelo céu, pela terra, pela vida e pela morte,
pelo sonho, a utopia que se realiza quando corações e mentes se unem
no Caminho da Verdade.Caminhar juntos é inevitável. Intersomos, numa rede fantástica de
interconexões. Interdependência de instantes que jamais se repetem.
Jamais.
Façamos deste o momento sagrado. Que o solo, o céu, o ar, as águas e
a vida sejam abençoados. Basta consentirmos na mudança.
Qual será o término da época das guerras, das injustiças, das fomes, das
doenças, das tristezas, das discriminações, dos excluídos, afastados, e a
nefasta destruição da natureza?

- Com uma mudança de consciência do ser humano, com o desenvolvimento das capacidades de sentir o outro como o eu, o eu como o outro. Terminará quando retornarmos ao verdadeiro e resgatarmos a percepção de que somos um só corpo
vivo e que da nossa cooperação amistosa, justa, todos poderão viver plena e dignamente.

Posso perceber que somos o bem e o mal; a luz e a sombra em todo seu potencial. Fazemos escolhas. Mas estas dependem de tudo com que nos alimentaram, tudo
com que nos capacitaram e tudo o que nós mesmos nos capacitamos. Somos todos responsáveis.

Quanto mais gente descobrir, e colocar em prática, soluções de não violência ativa
para conflitos, mais se avizinhará da justiça social, do compartilhar da vida, da cura
da Terra, da inclusão social, da preservação da natureza, do respeito à nossa casa comum, na celebração da vida!

Há uma força global que nos une. Das forças a mais forte de todas. Energia vital.
Amor universal.
Que aprendamos a viver bem. A mudar sem ter de matar ou morrer.
alice martins

Texto com base em - Se a paz não começar em Mim –
Monja Coen, a voz forte do Zen-Budismo

Alimentação - O Código de Cores

Alimentação - OCódigo de Cores
A alimentação humana vem mudando conforme as necessidades de cada momento. De algum tempo para cá, além do preço, e da facilidade de obtenção, há uma seleção de alimentos sendo direcionada para a promoção, e manutenção da saúde.
Pela primeira vez na história da humanidade o número deindivíduos com sobrepeso e abaixo do peso é praticamente o mesmo, 2.1 bilhões(UCLA). Há tempos o homem em sua cadeia evolutiva foi se afastando do alimentoem sua forma natural. Há uma epidemia mundial de obesidade juntamente a uma explosão de doenças relacionadas, incluindo diabetes, síndrome metabólica,problemas ósseos, cardiovasculares, pulmonares e até algumas formas de câncer.
A obesidade e o sobrepeso são responsáveis em grande partepelos custos e cuidados com a saúde, além de contribuir para o crescimento dos números de mortalidade no mundo.Só uma dieta não basta. Faz-se necessário o benefício de um conjunto de ações ao longo do tempo, para diminuir o risco da ocorrência destas doenças.
Segundo o centro de nutrição humana da UCLA, a ingestão diária, entre 400 e 600 g de frutas e vegetais está associada à redução da incidência de algumas formas de câncer. Tais alimentos contêm fitoquímicos que podem regular a expressão do gen, inibindo a formação de células carcinogênicas.A cor dos fitoquímicos proporciona facilidade em orientar a população sobre como as cores dos alimentos podem direcionar a ingestão das frutas e vegetais.
Alimentos vermelhos contêm licopeno um antioxidante, encontrado nos tomates (melhor absorção equantidade se aquecido), goiaba, etc, e está envolvido na saúde da próstata,pulmões e coração.
Os vegetais amarelos e verdes, como o milho e verdes folhosos contém Luteína e “Zeaxanthin”,estando relacionados à saúde da retina (degeneração macular ocorre com a idade), do coração e do sistema imunológico.
Alimentos vermelhos e roxos contêm antocianinas e reverastrol, poderosos antioxidantes,encontrados nas maçãs, uvas, “berries” e vinho tinto, protegem o DNA, e a saúde do coração.
A cor laranja como cenoura, manga, abóbora, damasco, contém beta caroteno, e ajudam o sistema imunológico.
As amarelas comolaranjas, tangerinas e limões contêm flavonoides cítricos, que também protegemo coração e o sistema imunológico.
Alimentos verdes(as brassicas) incluindo brócolis, couve de Bruxelas, agrião, nabo, rúcula,repolho, e outros contém glicosinolatos, protegem o sistema cardiovascular eimunológico.
Vegetais brancos como os da família da cebola, alho, cogumelos, contém compostos organo-sulfuricos,alicina, quercitina, adenosina e outros fitoquímicos, protegendo o sistema cardiovascular, diminuindo a pressão arterial.
No mundo todo, Estudos sobre hábitos alimentares, indicam que o baixo risco de doenças crônicas, incluindo algumas formas de câncer, estávinculado ao consumo de frutas,vegetais, alimentos integrais, proteínas como a da soja, e freqüentemente pouca gordura e muita fibra.
Adultos e crianças, deveriam ingerir pelo menos um alimentode cada grupo, diariamente.
O código de cores é uma simplificação das recomendações nutricionais, e justamente por ser de fácil entendimento, auxilia muitas pessoas a encontrar alimentos saudáveis quando viajam ou freqüentam restaurantes. Em casa, preparar os alimentos de forma simples e rápida influencia o padrão de alimentação, pois evita a perda dos nutrientes, em sua preparação.

Síntese com base no artigo “Aplicando ciência para mudar da alimentação.”Por: Marly P. Welter
alice martins

Dieta do Sangue I - Relação dos alimentos

Atendendo a várias solicitações estou publicando Dieta do Sangue I - relação dos alimentos adequados a cada grupo sangüíneo.
Esclarecimento: Não sou médica e nem tenho qualificação em saúde. Sou apenas estudiosa de assuntos que dizem respeito à saúde e qualidade de vida humana. A dieta do tipo sangüíneo foi desenvolvida pelo médico naturopata Dr. Peter J. D'Adamo e publicada em seu livro "Eat Right For Your Type" (Se Alimente Corretamente de Acordo com seu Tipo de Sangue), publicado em 1996 nos Estados Unidos.
Muitos especialistas discordam dessa teoria, alegando falta de comprovação científica em grande parte de suas afirmações, porém, isso não será tratado no momento. Tenho o dever de alertar o leitor(a) para o perigo das dietas. O melhor é consultar um profissional capacitado em Nutrição e ou/outras especialidades adequadas a cada caso. Relaciono abaixo o endereço de alguns sites que podem ser consultados sobre dietas. Para quem pediu e para os curiosos aí vai...

Basicamente, a dieta do grupo sanguíneo segue os princípios abaixo:

• Cada grupo sangüineo (A, B, AB e O) devem seguir dietas específicas.
• Para cada grupo sanguíneo, os alimentos podem ser classificados como:
1. benéficos: alimentos que previnem e tratam doenças
2. neutro: alimentos que não previnem doenças porém não são prejudiciais
3. nocivos: alimentos que podem agravar ou causar danos à saúde da pessoa.

Descrição do que cada grupo sangüíneo pode comer.

Sangue Tipo O

São carnívoros com aparelho intestinal forte e necessitam comer proteínas animais diariamente, caso contrário, estão propensos a desenvolver doenças gástricas como úlceras e gastrites devido a alta produção de sucos gástricos

Alimentos Benéficos:

Carnes: bovina, carneiro, vitela, cordeiro
Peixes: bacalhau, badejo, sardinha, linguado, salmão
Laticínios: Queijo de leite de cabra, queijo de soja
Frutas: ameixa, nozes, figo, sememte de abóbora
Verduras: abóbora, brócolis, espinafre, alface romana, acelga, salsa
Cereais: Evitar
Outros: azeite de oliva

Alimentos Neutros:

Carnes: frango e peru
Peixes: atum, camarão, lagosta
Laticínios: mussarela, manteiga, queijo minas
Frutas: noz pecãn, castanhas, avelã, pinha
Verduras: abobrinha, agrião, inhame
Cereais: farelo de arroz, farinha de trigo integral
Outros: óleo de canola

Alimentos Nocivos:

Carnes: carne de porco e derivados como presunto e bacon
Peixes: caviar, salmão defumado, polvo
Laticínios: creme de leite, iogurte, leite (integral ou magro), a maioria dos queijos, sorvete
Frutas: laranja, morango, côco, amora, amendoim, castanha do pará, pistache, castanha de caju, abacate
Verduras: berinjela, champignon, milho, repolho
Cereais: aveia, trigo, cuscuz e pão branco
Outros: óleo de milho, óleo de amendoim

Sangue Tipo A

São vegetarianos com aparelho intestinal sensível e têm dificuldades para digerir proteínas de origem animal, pois sua produção de suco gástrico é mais limitada.

Alimentos Benéficos:

Carnes: evitar carnes vermelhas
Peixes: bacalhau, salmão vermelho, salmão, sardinha, truta
Laticínios: queijo de soja, tofu
Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limão, amora, damasco
Verduras: abóbora moranga, alface romana, acelga, brócolis, cenoura, acelga, alcachofra, cebola
Cereais: farinhas de centeio, arroz, soja e aveia, pão de farinha de soja
Outros: alho, molho de soja, missô, melaço de cana, gengibre, chá verde, café normal, vinho tinto

Alimentos Neutros:

Carnes: frango e peru
Peixes: atum, pescada
Laticínios: iogurte, mussarela, ricota, iogurte c/ frutas, coalhada, queijo minas
Frutas: melão, passas, pêra, maçã, morango, uva, pêssego, goiaba, kiwi
Verduras: agrião, chicória, milho, beterraba
Cereais: fubá de milho, flocos de milho, cevada
Outros: açúcar branco, chocolate, alecrim, mostarda (seca), noz-moscada, manjericão, açúcar mascavo, manjericão, orégano, canela, hortelã, salsa, salvia

Alimentos Nocivos:

Carnes: bovina, carneiro, cordeiro, pato, porco e derivados, vitela
Peixes: mexilhões, lagostim, salmão defumado, caviar, ostra, lagosta, camarão, caranguejo.
Laticínios: creme de leite, sorvete, leite magro e integral, manteiga, requeijão
Frutas: caqui, carambola, côco
Verduras: repolho, tomate, inhame, batata, berinjela, batata doce
Cereais: Creme e germe de trigo, farinha de trigo integral, pão preto, pão integral, farinha branca, granola
Outros: alcaparras, gelatina pura, pimenta em grão, vinagre, cerveja, licor, chá preto, refrigerante

Sangue Tipo B

Podem tolerar dieta mais variado e o único tipo de sangue que tolera bem laticínios em geral.

Alimentos Benéficos:

Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veado
Peixes: bacalhau, salmão, linguado, badejo, caviar, sardinha
Laticínios: iogurte, mussarela, coalhada, leite, queijo, ovos, ricota
Frutas: abacaxi, bananas, mamão, uvas, ameixa fresca
Verduras: batata doce, cenoura, berinjela, inhame, beterraba, brócolis, couve, repolho
Cereais: arroz integral, aveia integral
Outros: gengibre, salsa, açafrão, hortelã, pimenta, ginseng, gengibre, sálvia

Alimentos Neutros:

Carnes: carne bovina, peru, vitela
Peixes: arenque, truta, atum, lula
Laticínios: leite soja, queijo parmesão, queijo soja, manteiga, requeijão, leite integral
Frutas: morango, laranja, kiwi, passas, pêra
Verduras: abóbora, agrião, alface, acelga, aipo, cogumelos, espinafre
Cereais: granola
Outros: café, vinho branco, cerveja, chá preto, chá de amora, hortelã, camomila

Alimentos Nocivos:

Carnes: frango, pato, porco, presunto
Peixes: lagosta, camarão, anchova, caranguejo, polvo, ostra, polvo, mexilhão
Laticínios: queijo fundido e roquefort, sorvete com leite
Frutas: caqui, carambola, coco
Verduras: alcachofra, azeitonas, tomate, broto de feijão, milho verde
Cereais: farinha de trigo, milho, centeio
Outros: canela, maisena, pimenta branca e do reino, gelatina pura, refrigerantes, bebidas destiladas

Sangue Tipo AB

Necessitam de uma dieta equilibrada contendo um pouco de tudo.

Alimentos Benéficos:

Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru
Peixes: atum, bacalhau, cavala, sardinha, garoupa, truta
Laticínios: coalhada, iogurte, mussarela, ricota, queijo cottage
Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limão, kiwi, uva, framboesa
Verduras: aipo, alho, beterraba, berinjela, brócolis, couve-flor, pepino
Cereais: arroz, farinha de centeio, de trigo, aveia
Outros: curry, alho, missô, gengibre, camomila

Alimentos Neutros:

Carnes: faisão, fígado
Peixes: arenque, linguado, carpa
Laticínios: leite e queijo de soja, leite desnatado, requeijão
Frutas: ameixa seca, pêra, passas, mamão, maçã, pêssego
Verduras: broto de bambu, cebolinha, escarola, agrião, vagem
Cereais: cevada, germe de trigo, granola
Outros: açafrão, mel, açúcar, melaço, chocolate, vinho

Alimentos Nocivos:

Carnes: bovina, frango, porco, presunto e vitela
Peixes: anchova, camarão, caranguejo, lagosta, linguado, ostra, mexilhão, siri
Laticínios: leite integral, creme de leite, queijo parmesão, brie, provolone, roquefort, manteiga
Frutas: banana, caqui, goiaba, laranja, manga
Verduras: alcachofra, milho verde, nabo, pimentão, rabanete
Cereais: farinha de cevada, de milho, trigo sarraceno, cereais matinais, amido de milho
Outros: alcaparras, tapioca, vinagre, mel de milho, anis, maisena, malte de cevada, pimenta do reino e vermelha

http://saude.terra.com.br/interna/0,,OI860105-EI1501,00.html
http://www.mulherdeclasse.com.br/Dietas.htm
http://www1.folha.uol.com.br/folha/colunas/nutricaoesaude/ult696u185.shtml
http://www.brazuka.info/dieta-tipo-sanguineo.php

Para o Aniversariante... nada!?

E para o Aniversariante, o que daremos!?

É Natal outra vez! Festa Máxima da Cristandade... Ocasião em que deveríamos presentear tão Ilustre Aniversariante, com a nossa mais sincera gratidão pelo infinito amor que Ele tem nos dedicado, e não apenas nos preocuparmos com a tradicional troca de presentes entre familiares, parentes e amigos, como se isto fosse a coisa mais importante dessa grande data.

Momento de muita reflexão, no qual deveremos aproveitar para agradecer ao Criador por nos ter dado a oportunidade de termos Jesus como Mestre, Amigo e Leal Companheiro.

Data propícia ao exercício do amor e da solidariedade para com nossos irmãos menos favorecidos, repartindo com eles, pelo menos uma vez, o abençoado pão de cada dia que nunca nos falta à mesa.

Oportunidade de crescermos espiritualmente, procurando ser um pouco melhor do que temos sido até agora. Lembre-se, o aniversariante é Jesus.

Um feliz natal, pleno de boas realizações a todos...

Abraços, com muito carinho...

alice martins